Speisekarten

Wir sitzen im selben Topf…

Dir fehlt die letzte Geheimzutat für deine Gerichte? Wie wäre es mit einer Prise Heu?
Genauso akribisch wie du deine Zutaten auswählst, achten auch wir auf unsere Zusammensetzung. Qualität und Nachhaltigkeit liegen uns besonders am Herzen, so kommt unser Graspapier von heimischen Ausgleichsflächen, die mehrmals im Jahr geerntet werden können und nicht als Futternahrung dienen dadurch sparen wir eine Menge CO2, dank kurzer Transportwege.

Vor allem vegane Küchen können so ihre Philosophie rundum abschmecken und sorgen für ein bissfestes Statement. Unsere Gras- und Silphiepapiere sind komplett vegan, wir verwenden ausschließlich tierfreie Biofarben und Bindeleime, die kollagen-, kasein- und gelatinefrei sind. Außerdem sind sie 100% recyclebar.

Du bist der Küchenchef und wir liefern dir die besten Zutaten!